photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Albertville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** FORUM JOBS D'ETE le mercredi 9 avril 2025 de 14 h à 16 h 30 à la salle du val des roses d'Albertville *** Vos missions : Service haut de gamme : assurer un service irréprochable lors de cocktails, repas assis (mariage) ou buffets. Installation et manutention : mise en place des espaces de réception (tables, buffets, décoration). Adaptabilité : gérer les imprévus avec professionnalisme et réactivité. Travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir la satisfaction des invités. Profil recherché : Polyvalence et capacité à s'adapter à des missions variées. Organisation, rigueur, et sens des responsabilités. Disponibilité pour travailler selon le calendrier saisonnier. Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement exigeant.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Albertville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** FORUM JOBS D'ETE le mercredi 9 avril 2025 de 14 h à 16 h 30 à la salle du val des roses d'Albertville *** Vos missions : Service haut de gamme : assurer un service irréprochable lors de cocktails, repas assis (mariage) ou buffets. Installation et manutention : mise en place des espaces de réception (tables, buffets, décoration). Adaptabilité : gérer les imprévus avec professionnalisme et réactivité. Travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir la satisfaction des invités. Profil recherché : Vous êtes à l'aise au volant, notamment sur les routes de montagne. Polyvalence et capacité à s'adapter à des missions variées. Organisation, rigueur, et sens des responsabilités. Disponibilité pour travailler selon le calendrier saisonnier. Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement exigeant.

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BIQUETTEMENT VÔTRE !

Repas - Dégustation

Nébian 34800

Le 24/05/2025

Depuis des années, des fromages de chèvre sont produits à Nébian. Au creux d’une combe, au pied de la Ramasse, Laurence et Maryne ont installé la Ferme des Caprices, un paradis où les chèvres sont reines. À la chèvrerie, elles sont bien entourées par des poules, canards, cochon… Dans la garrigue, elles se baladent et pâturent. En suivant le parcours des chèvres, Laurence et Maryne vous font découvrir l’histoire agricole du territoire et des paysages qui en sont issus avec, à la clé, une dégustation panoramique ! Balade suivie d’un buffet partagé pour celles et ceux qui souhaitent prolonger la rencontre. Merci d’apporter un petit quelque chose (salé ou sucré) à grignoter. Par la Ferme des Caprices et le service Patrimoine du Salagou Cœur d’Hérault. Durée 3h env. – Distance 3 km – Niveau Moyen. Ne pas avoir de difficulté pour marcher - Non accessible aux poussettes - Prévoir eau, chapeau et chaussures de marche - Les chiens ne sont pas admis afin de ne pas déranger les autres animaux. Lieu de rendez-vous donné à l’inscription.

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Randonnée guidée

Randonnée et balade

Revin 08500

Le 24/05/2025

Haybes, le ruisseau de Mohron (Daniel Petit). RDV : Parking de la Maison des Randonnées (début de la route du Moulin Labotte). Départ à 9h00 . Distance 9 kms. Dénivelées moyennes.A voir : La Roche de Mme de Cormont, les anciennes ardoisières, le point de vue de la Platelle.Repas à la Roseraie à 12h30 : 26 € (buffets : entrée, plat, dessert, boissons comprises) Paiement à l'inscription. Réservation avant le 20 mai (pour ceux qui restent au repas)Covoiturage depuis Revin devant le Relais VTT. Départ à 8h30 Vous devez vous inscrire avant la randonnée auprès de Jeannette Grosfils au 06.62.79.17.73 ( Donnez votre numéro de téléphone) . En cas d'impossibilité (intempéries ou autre raison), les randonnées peuvent être annulées ou modifiées.Le départ se fait sur le lieu de la randonnée. Les randonneurs reconnaissent être aptes physiquement (certificat médical ou attestation) pour la pratique de la randonnée et sont convenablement équipés (chaussures de randonnée, vêtements adéquats, boisson). Les chiens sont tolérés à condition d'être tenus en laisse et à jour de leurs vaccinations.Vous serez informé si vous êtes inscrit.Les guides sont désignés par l'Association : Daniel Petit[...]

photo Exposition de dessins et peintures : « sociographie du comestible » de florent poussineau

Exposition de dessins et peintures : « sociographie du comestible » de florent poussineau

Manifestation culturelle

Neufchâteau 88300

Du 02/05/2025 au 07/06/2025

« Manger reste un rite plus ou moins élaboré selon que l'on passe à table en groupe ou que l'on fouille hâtif et seul un frigidaire déceptif ». Pour Florent Poussineau manger est un acte social codifié par les us et coutumes des époques et des lieux. Pour lui, décoder ces rites récurrents pour les mettre en lumière est un des axes majeurs de son travail. Du pique assiette soudain aussi peu citoyen qu'un crétin dans son automobile qui se mue en hyène de buffet, au mâle alpha dominant en bout de table, aux services précaires et maladroits, ou encore aux désirs bafoués par des surprises improbables, aux hiérarchies de genre, d'âge, de savoirs, de goûts, et autres systèmes sociaux, le rituel du repas, en principe si limpide, se transforme en une suite de craquellements par les fissures desquels naissent d'innombrables questions. Florent Poussineau conçoit et réalise des performances culinaires qui convient les spectateurs généralement assidus de cimaises. Ce ne sont donc pas là des familles qui explosent à table mais des amateurs d'art qui s'interrogent sur leur propre sort d'amateur d'art.

photo Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Balme-de-Sillingy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

REMPLACEMENT POUR UNE DUREE D'UN MOIS Sous l'autorité de la Directrice de la petite crèche de La Balme de Sillingy et au sein d'une équipe comportant 10 agents, vous êtes chargé(e) de la restauration, de l'aide au repas et de la désinfection de la cuisine et des salles de restauration, présentant des enjeux déterminants en termes de protocoles d'hygiène et de respect du bien être du jeune enfant. Missions principales : 1/ Gestion de la restauration, de la lingerie et de la désinfection au sein de la crèche - respect des protocoles d'hygiène HACCP - prise de températures, préparation et distribution des repas et goûters - désinfection des lieux et du mobilier de la cuisine et du réfectoire - entretien du linge, literie, vêtements et de la buanderie - nettoyage des sols de la cuisine, la salle de repas et du local poussettes 2/ Garantir l'organisation journalière - gérer son temps sur les tâches journalières - travailler en autonomie - s'adapter aux imprévus - garantir l'utilisation correcte du matériel et des locaux - proposer des mesures qui peuvent améliorer le service des repas 3/ Exécution des missions - être polyvalent.e sur le poste - contribuer au bon fonctionnement[...]

photo 48ème édition de la course des Crêtes

48ème édition de la course des Crêtes

Sports et loisirs, Courses à pied, Repas - Dégustation, Randonnée et balade, Competition sportive

Espelette 64250

Le 04/07/2025

A partir de 12h : retrait des dossards. 20h : fin des inscriptions pour la course nocturne (max 150 concurrents). 22h30 : course nocturne d'Espelette au sommet du Mondarrain (7.5km). Retour à pied sur Espelette sur 1km, puis navettes. Buffet offert aux participants sous le marché couvert : grillades et buffet froid.

photo Directeur / Directrice de cuisine

Directeur / Directrice de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Laurent-Nouan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité de la Responsable du service, le coordinateur cuisine gère le processus de production des repas (élaboration de menus, commandes, réception, production, distribution). Il participe à la gestion administrative, financière et règlementaire du restaurant et à la gestion des équipements et leur maintenance. Missions Principales : - Propose, élabore et réalise les menus en liaison avec un ou des prestataires - Assure le suivi des repas depuis la commande des marchandises jusqu'à leur distribution - Réceptionne les commandes et contrôle leur conformité (conformément au PMS) - Gère les stocks - Participe à la préparation budgétaire et évalue les prix de revient - Met à jour le PMS en relation avec le responsable de service - Participe à l'encadrement du repas - Organise et anime des réunions avec les cuisiniers Missions Secondaires : - Organisation de repas thématiques en lien avec les projets pédagogiques - Organisation, préparation et service de buffets ou repas pour les manifestations communales - Participation au lavage des matériels, des mobiliers et des locaux de cuisine et restauration - Participation à la réflexion concernant l'amélioration[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Algajola, 993, Haute-Corse, Corse

La SARL Algajola Sport Nature recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre son équipe en Corse. Vous serez en charge de préparer des repas conviviaux et équilibrés pour des jeunes en vacances, tout en bénéficiant d'un cadre de travail unique en bord de mer, au sein d'une base nautique et de loisirs. Vos principales missions : - Préparer et gérer les plats en cuisine collective pour un service en buffet ou en grande quantité. - Travailler en équipe dans une cuisine ouverte, favorisant la convivialité et l'entraide. - Appliquer les règles d'hygiène strictes liées à la collectivité, telles que la traçabilité, les plats témoins, et les normes HACCP. - Assurer une organisation efficace et rigoureuse dans le travail quotidien, tout en garantissant des repas agréables pour les jeunes vacanciers. - Contribuer à la gestion de la cuisine collective et veiller à l'entretien des espaces de travail. Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine de collectivité ou en restaurant - Aisance avec la cuisine chaude et la préparation de plats traditionnels de type familial et collectif. - Bon sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe dans[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Morée, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Votre rôle - Assister le chef de cuisine dans toutes ses activités - Contribuer au service de la restauration et veiller au fonctionnement de la cuisine dans le respect des normes HACCP - Participer à la gestion des commandes et des stocks et élaborer les repas pour environ 300 convives. Vos activités au quotidien - Réceptionner les livraisons de produits alimentaires (contrôle des quantités et de la qualité) - Gérer un secteur de production : chaud, froid, pâtisserie (sous l'autorité du chef de cuisine) - Planifier et contrôler la quantité et la qualité des productions - Surveiller la cuisson des plats et vérifier les préparations culinaires - Collaborer au réapprovisionnement de la ligne de self et à la distribution des repas - Participer à la remise en état du matériel et des locaux - Être garant de la sécurité alimentaire, Missions ponctuelles - Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence (encadrement fonctionnel de l'équipe) - Remplacer en cas d'absence cuisinier/second dans un autre établissement - Réaliser avec le chef de cuisine des repas améliorés, buffet, cocktails pour les réceptions organisées par l'établissement - Participation au club des cuisiniers Votre[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

Au sein du Collège Nicolas APPERT à Châlons en Champagne, vous êtes en charge de la confection des repas Vos missions : *** Activités de restauration: - Confectionner, valoriser et diversifier les préparations culinaires - Distribuer les repas en self-service, - Participer à l'élaboration des menus dans le respect de l'équilibre alimentaire et des recommandations du G.R.C.N.) - Participer à la gestion des stocks : commandes, livraisons, contrôle à réception, *** Activités de management (en cas d'absence du chef de cuisine) : - Gérer les éventuelles absences pour pallier au service de restauration et de plonge du jour, - Organiser le service de restauration - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité. *** Activités d'entretien : - Assurer la grosse plonge et aider à la plonge batterie, - Nettoyer et entretenir le matériel de cuisine et les locaux, - Trier et évacuer les déchets (entretien des poubelles et du local déchets), - Décaper les locaux (au moment des permanences), - Signaler les dysfonctionnements. *** Activités annexes : - Préparer des buffets / réceptions, - Organiser des repas thématiques en lien avec les projets pédagogiques, - Animer et sensibiliser[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Dolancourt, 10, Aube, Grand Est

Entrez dans le monde féerique de Nigloland, laissez votre carrière prendre son envol ! Envie de rejoindre une équipe dynamique et passionnée ? L'hôtel des Pirates**** et le nouvel hôtel Cabaïana vous attendent pour vous offrir une expérience professionnelle unique et enrichissante. En 2025 le restaurant devient ERIZO ! Vos missions : - Intégrer une brigade de 4 à 6 personnes. - Travailler des produits frais pour les plats proposés aux buffets. - Cuisine ouverte, exigeant une excellente présentation et excellente qualité relationnelle. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Maitrise des normes HACCP. Vos conditions de travail : - Nichés au cœur du parc Nigloland, nos hôtels offrent un environnement de travail magique et stimulant. - Soyez prêt(e) à travailler le soir, le week-end et les jours fériés (les visiteurs ne prennent pas de vacances !). - Horaires : Travail en horaires flexibles, de 20 h à 35 h hebdomadaires, en fonction du calendrier d'ouverture du parc. Vos avantages : - Venez profiter des attractions pendant vos repos grâce à votre « pass member ». - 70 % de réduction sur votre repas dans l'un des points de restauration du parc. - 20 % de réduction[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Tourisme - Loisirs

Dolancourt, 10, Aube, Grand Est

Entrez dans le monde féerique de Nigloland, laissez votre carrière prendre son envol ! Envie de rejoindre une équipe dynamique et passionnée ? L'hôtel des Pirates**** et le nouvel hôtel Cabaïana vous attendent pour vous offrir une expérience professionnelle unique et enrichissante. En 2025 le restaurant devient ERIZO ! Vos missions : - Intégrer une brigade de 4 à 6 personnes. - Travailler des produits frais pour les desserts proposés au buffets. - Cuisine ouverte, exigeant une excellente présentation et excellente qualité relationnelle. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Maitrise des normes HACCP. - Contribuer à maintenir la réputation d'excellence des Hôtels **** de Nigloland en matière de restauration. Vos compétences : - Etre autonome Vos qualifications : - CAP - BEP exigé Vos conditions de travail : - Nichés au cœur du parc Nigloland, nos hôtels offrent un environnement de travail magique et stimulant. - Soyez prêt(e) à travailler le soir, le week-end et les jours fériés (les visiteurs ne prennent pas de vacances !). - Horaires : 35 h hebdomadaires, travail en équipe selon un planning établi, avec des horaires flexibles en fonction des besoins[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Domaine régional de Chaumont-sur-Loire recherche un Cuisinier H/F pour son restaurant traditionnel. En tant que cuisinier(ère) au sein de notre restaurant, vos missions seront les suivantes : - Préparation et mise en place du buffet des entrées et du plat principal, - Installation avant l'ouverture quotidienne du restaurant, du service des plats chaud, - Suivi des DLC, respect règles d'hygiène en restauration, - Rangement et nettoyage des plans de travail et du matériel, remise en place pour le lendemain. Profil recherché Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration et vous avez plusieurs expériences en gastronomie. Vous connaissez et appliquez les normes HACCP. Vous êtes reconnu pour votre sens du détail et de la qualité. Passionné, vous êtes rigoureux/euse et organisé(e). En tant que collaborateur, vous disposerez des avantages suivants : Avantage en nature repas, Indemnité compensatrice de repas, Prime hygiène 80 € bruts par mois, 1 seul service (travaille en journée continue de 8h à 17h30 dont 2 pauses de 30 minutes, pas de service le soir.), 2 jours de repos consécutifs et 1 week-end de repos par mois, Tarifs préférentiels à l'hôtel, dans nos[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Valras-Plage, 34, Hérault, Occitanie

, Nous recrutons un agents polyvalent, pour un centre de vacances à Valras Plages en bord de mer (34). du 26 mai au 19 septembre 2025 Votre mission : * Assurer le nettoyage et l'entretien des chambres, des espaces communs et des installations selon les standards d'hygiène et de sécurité. * Veiller à la propreté quotidienne des lieux et au réapprovisionnement des consommables (savons, serviettes, etc.). * Participer à la mise en place et au service des repas (buffets, self-service ou à table). * Débarrasser et Accueillir les vacanciers avec courtoisie et les orienter si nécessaire. * Répondre à leurs demandes simples et signaler toute problématique au directeur Compétences requises ********: Sens de l'organisation et autonomie. - Bonne condition physique, capacité à effectuer des tâches répétitives. - Sens du service et courtoisie envers les clients. - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité. PROFIL **** Expérience souhaitée dans le nettoyage, la restauration ou une activité similaire (débutants motivés acceptés). * Aptitude au travail en équipe et en horaires décalés. * Polyvalence et dynamisme. ***************************POSSIBILITE D'HEBERGEMENT+REPAS************************** Enseigne[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Vienne, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Assurer la confection de l'ensemble des repas servis à la Maison d'Enfants des Guillemottes, associé à des savoir-faire dans le concours à la pédagogie et l'éducation d'enfants et adolescents en difficulté. Activités principales : Concevoir des menus adaptés à l'âge et aux besoins des enfants dans la limite du budget imparti tout en respectant les équilibres alimentaires en fonction des saisons. Veiller au fonctionnement de la cuisine en respectant la méthode HACCP. Achat des denrées et préparation des commandes avec l'accord de la cadre économe. Réceptionner les livraisons de produits alimentaires suivant les protocoles HACCP. Surveiller et contrôler la préparation des repas et la maintenance des matériels. Réaliser et distribuer les plats : maitrise de l'élaboration de menu Veiller à la salubrité et à la conservation des produits conservés. Gestion des réserves alimentaires sur les groupes de vie. Renseignement de la fiche HACCP. Activité annexe. Participation occasionnelle aux animations relatives au goût et à l'équilibre alimentaire. Préparation des buffets lors des journées festives organisées par la Maison d'Enfants des Guillemottes. Travailler[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Le Diana est un hôtel & SPA Nuxe 4 étoiles à l'atmosphère d'élégance contemporaine, et de raffinement. Notre hôtel offre 40 chambres tout confort, unique établissement Nuxe SPA du Morbihan ainsi qu'un bar et restaurant nommé l'Eskell : cuisine semi-gastronomique qui allie terre et mer. Notre hôtel 4 étoiles basé à Carnac recherche son/sa Serveur/Serveuse petit déjeuner pour un CDI 39H à pourvoir dès que possible. Missions principales : - Assurer la mise en place du petit déjeuner - Gérer le réassortiment du buffet du petit déjeuner - Assurer le débarrassage et le nettoyage des tables du restaurant - Assurer les tâches de nettoyage d'annexes de l'hôtel - Confectionner des produits frais proposés au petit déjeuner Qualités et compétences nécessaires : Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix Gérer les réclamations Adopter les gestes et procédures permettant de travailler en toute sécurité Nous offrons : Formation continue : Chaque salarié participe à au moins une formation par an pour améliorer ses compétences. Développement professionnel : Des opportunités de progression au sein de notre établissement. Avantages repas : Prise en charge d'une[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Aussois, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON ETE 2025 *** Possibilité de logement (en chambre individuelle) et restauration sur la base du tarif URSSAF Poste à pourvoir du 01/07/25 au 31/08/25.Candidature (CV + Lettre de motivation) avant le 20/04/25. Situé aux portes du Parc de la Vanoise dans un cadre de vie très agréable, le Centre Paul Langevin (Village Vacances) à Aussois recrute pour la saison d'été / automne 2025 : Un / Une Commis-Commise de cuisine Notre structure fonctionne à l'année, alternant l'accueil des familles avec l'accueil des séminaires. Le nombre de couverts/jour varie de 400 à 600. Matériel : Four Rational Frima H.Tech IVARIO ; sauteuse cuisson basse température ; matériel dernière génération. Horaires de travail 07h30 / 13h30 puis 18h00 / 20h30, le plus souvent. MISSIONS Sous la responsabilité de la direction du centre, du Chef de cuisine et du Second de cuisine : - Vous élaborez un buffet de « hors d'œuvre » et de repas spécifiques (bébés, régime alimentaire) sous l'autorité du chef de cuisine - Vous aidez la brigade de cuisine à la préparation, à la légumerie, à la plonge batterie et au service en self ou à l'assiette. - Vous respectez et appliquer les règles d'hygiène et de[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Aussois, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON ETE 2025 *** Possibilité de logement (en chambre individuelle) et restauration sur la base du tarif URSSAF Poste à pourvoir du 23/06/25 au 05/10/2025.Candidature (CV + Lettre de motivation) avant le 20/04/25. Situé aux portes du Parc de la Vanoise dans un cadre de vie très agréable, le Centre Paul Langevin (Village Vacances) à Aussois recrute pour la saison d'été / automne 2025 : Un / Une Commis-Commise de cuisine Notre structure fonctionne à l'année, alternant l'accueil des familles avec l'accueil des séminaires. Le nombre de couverts/jour varie de 400 à 600. Matériel : Four Rational Frima H.Tech IVARIO ; sauteuse cuisson basse température ; matériel dernière génération. Horaires de travail 07h30 / 13h30 puis 18h00 / 20h30, le plus souvent. MISSIONS Sous la responsabilité de la direction du centre, du Chef de cuisine et du Second de cuisine : - Vous élaborez un buffet de « hors d'œuvre » et de repas spécifiques (bébés, régime alimentaire) sous l'autorité du chef de cuisine - Vous aidez la brigade de cuisine à la préparation, à la légumerie, à la plonge batterie et au service en self ou à l'assiette. - Vous respectez et appliquer les règles d'hygiène et[...]

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Administrations - Institutions

Chatou, 78, Yvelines, Île-de-France

La cuisine centrale de Chatou produit de manière quotidienne en direction des écoles, du restaurant communal, des personnes âgées, des crèches et de manière ponctuelle pour divers évènements (banquet des retraités, buffets, cocktails...) environ 2500 à 3000 repas de qualité, dans le respect des règles et directives liées à l'agrément sanitaire. Rattaché au Chef de production, vous assurez la livraison des repas dans les offices des écoles de la ville, les crèches, le restaurant du personnel du centre administratif ainsi que certaines prestations annexes. Vous préparez les livraisons correspondant à votre tournée, relevez les températures de votre véhicule et organisez votre chargement. Vous livrez l'ensemble des offices, les crèches et le restaurant du centre administratif en respectant les circuits de livraisons, la réglementation routière et les règles HACCP. Vous assurez également un suivi qualitatif des livraisons en faisant remonter à votre hiérarchie les points d'amélioration suggérés par les agents des offices ou observés lors de vos livraisons. De la même manière, vous êtes force de proposition pour les améliorations possibles dans l'organisation de vos tournées[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Vaylats, 46, Lot, Occitanie

1 poste à pourvoir Le/la cuisinier réalise les menus élaborés par la cheffe. ACTIVITES Activités principales : - Veiller au fonctionnement de la cuisine en respectant la méthode H.A.C.C.P. - Achat des denrées et préparation des commandes - Réceptionner les livraisons de produits alimentaires suivant les protocoles H.AC.C.P et contrôler leur conformité - Veiller aux entrées et sorties en stock suivant les protocoles H.A.C.C.P. - Surveiller et contrôler la préparation des repas et la maintenance des matériels - Réaliser et distribuer les plats (service à table, liaison froide, chaude) - Veiller à la salubrité et à la conservation des produits conservés - Conseil en matière de diététique et d'hygiène alimentaire - Renseignement de la fiche H.A.C.C.P. Activités annexes : - Participation occasionnelle aux animations relatives au goût et à l'équilibre alimentaire ou aux groupes de travail sur la restauration - Préparation des buffets pour les conseils d'administration ou réceptions. - Participer au grand nettoyage prévu dans le plan de nettoyage. SAVOIRS-FAIRE SPECIFIQUES AU POSTE - Connaissance des propriétés des produits alimentaires et de leur utilisation en restauration[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Égrève, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Centre Hospitalier Alpes-Isère recrute 2 cuisiniers (H/F) en restauration collective sur poste d'Ouvrier Principal à 100% en CDD de 3mois, renouvelable selon les besoins, pour son Pôle Ingénierie Logistique et Sécurité (PILS). Contraintes éventuelles liées au poste : Travail un week-end sur 6 (ou sur 8 selon le planning) Formations : - CAP/BEP Cuisine - Bac Pro Cuisine ou Bac Technologique Hôtellerie Restauration - Expérience souhaitée en restauration collective ACTIVITES PRINCIPALES Sous l'autorité du responsable, le cuisinier assure la préparation et la production de l'ensemble de la prestation culinaire (à destination des patients, du self du personnel, des manifestations), et participe au service de restauration collective. Le cuisinier est et est amené à exercer son activité sur plusieurs postes en cuisine (entrées froides et chaudes, cuisson gros volumes, régimes et aversions petit volumes, operculage, allotissement, self, plonge, réception, gestion de stock, entretien et nettoyage des matériels et équipements.). Ses activités sont les suivantes : - Réceptionner et la gérer les stocks des produits alimentaires, incluant la gestion des dates de péremption -[...]

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Attaché(e) commercial(e) grandes, moyennes surfaces de vente

Emploi Agroalimentaire

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Aujourd'hui, Mix Buffet recrute un(e) Chef(fe) de Secteur GMS (F/H) pour le secteur de Poitiers, au sein de l'équipe en charge du développement des gammes Frais Emballé et du concept Salad Bar, sous la responsabilité de Romuald, Chef des ventes. Dans le cadre d'un CDI, et rattaché(e) au service Commercial, vous serez en charge du développement du chiffre d'affaires et appliquerez la politique commerciale de l'Entreprise sur votre secteur. Poste couvrant le secteur des départements 79, 86, 36 et 41. Lieu d'habitation souhaité : Poitiers Vos principales missions sur votre secteur seront les suivantes : - Assurer le référencement et la bonne exposition de nos produits dédiés au rayon Traditionnel & Frais emballé : salades traiteur, produits apéritifs, et solutions repas - Construction avec nos clients du concept Salad Bar, installation et suivi de ce dernier - Développer le chiffre d'affaires en PDV via la négociation du référencement des gammes, la revente des opérations promotionnelles et la mise en place d'actions merchandising

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Barbezieux-Saint-Hilaire, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Complexe Routier composé d'un Hôtel, d'un Restaurant et d'une station-service, nous recherchons un cuisinier confirmé H/F. Autonome pour la préparation des plats du jour, grillade et desserts traditionnels (riz au lait, mousse au chocolat, tartes aux fruits). Vous secondez le chef de cuisine au sein du restaurant traditionnel de près de 300 couverts par jour et proposant le midi et le soir une cuisine traditionnelle de qualité réalisée à partir de produits frais et locaux, équipe de 7 personnes. Rattaché au Chef de cuisine et à la direction vous devez en binôme : - Assurer et participer à la production des repas, - Dresser les assiettes pour l'envoi, - Réapprovisionner les buffets d'entrée et de desserts, - Réceptionner les approvisionnements, - Effectuer l'entretien et le nettoyage des locaux et du matériel, - Respecter et faire respecter les normes d'hygiène HACCP, - Respecter les valeurs d'entreprise. COMPETENCES REQUISES : - Expérience minimum 3 ans en cuisine traditionnelle. - Titulaire au minimum d'un CAP de cuisine ou d'une formation équivalente, vous avez une expérience significative en restauration traditionnelle ou collective. - Nous maîtrisez les normes HACCP. ORGANISATION[...]

photo Employé / Employée de réception en établissement hôtelier

Employé / Employée de réception en établissement hôtelier

Emploi

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Il est chargé de l'accueil des clients pendant la durée de leur séjour, (de l'arrivée au départ) et les renseignent. apporte toutes informations sur les conditions de séjour (organisation de la vie au sein de l'établissement, distractions, attractions et festivités locales). Il effectue la planification et la gestion de l'occupation des chambres et logis. Il est chargé de la préparation et du nettoyage des locaux d'hébergement dont il s'assure de la propreté avant remise à la clientèle. Il nettoie et met en place la salle de restaurant, dresse le couvert, soigne la décoration, accueille-la clientèle et recueille ses observations. Il présente et effectue le service des plats et des boissons selon les règles définies. Il peut participer à la mise en place de buffets et de prestations à caractères exceptionnels L'emploi requiert une présentation soignée, d'être souriant et à l'écoute de la clientèle. Il nécessite également de la disponibilité, de la polyvalence, de la discrétion, de la rigueur. Une bonne connaissance de l'outil informatique est exigée. Peut aider au service ménage le samedi 35h / 2 jours de congé consécutif / repas / contrat de 07 mois

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Employé / Employée de maison

Emploi Immobilier

Soturac, 46, Lot, Occitanie

Dans une Maison privée de particuliers et selon la charte qualité des propriétaires : Vous assurez l'entretien des locaux et des extérieurs. Vous mettez en place les buffets et assurez le service des repas. Vous réalisez la plonge et assurez le rangement de la vaisselle. L'amplitude horaire de la journée est de 7h30 à 22h. Vous travaillez en équipe avec un roulement de journée de : 7h30 - 12h00 + 19h00 - 22h00 (max) ou 7h30 - 14h00 + 19h00 - 22h00 (max) Contrat de 35h00 par semaine, possibilité d'heures supplémentaires payées POSTE NOURRI - moyen de locomotion recommandé pour se rendre sur le lieu de travail situé à 2km du village. Vous travaillez les week-ends et les jours fériés. 2 jours de repos par semaine selon le planning, un weekend par mois si possible. Vous travaillez en équipe, ce poste nécessite de la ponctualité, de la discrétion, le respect des personnes et des lieux. *** Le poste est à pourvoir dès mi-juillet jusqu'à mi-septembre 2025. *** Plusieurs postes à pouvoir

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***A pourvoir dans hôtel de charme 3 étoiles en bord de lac*** Poste à pourvoir à partir du mois d'avril à fin septembre 2025 ou fin octobre 2025 Poste à temps partiel 28 heures par semaine sur 6 jours de travail par semaine - horaires uniquement le matin Vous aurez la charge de la mise en place des petits déjeuners et de la desserte des tables Vous serez responsable du réassort du buffet Vous aurez en charge la plonge du matériel du petit déjeuner Vous devrez également prendre en charge le nettoyage des sols de la cuisine et des espaces communs Une formation interne peut être envisagée pour les débutants Bonnes notions en ANGLAIS requises Poste NON logé. mutuelle, indemnité repas et diverses primes salaire en fonction de l'expérience

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Bois-Plage-en-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Accueillir les clients et assurer le service, mettre en place, débarrasser et redresser les tables. Assurer le réapprovisionnement des buffets, assurer le nettoyage du restaurant avec le respect des normes HACCP. Respect du matériel et de la vaisselle. Adopter une attitude accueillante avec la clientèle, développer une bonne mémoire visuelle et auditive. Faire preuve d'adresse physique, résistance au stress. Ce poste nécessite une bonne organisation. Savoir travailler en équipe (personnel de salle et de cuisine). Veiller au bon déroulement du repas et à la satisfaction clientèle. Poste à pourvoir début mai à fin août 2025. Logement possible.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Bois-Plage-en-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Accueillir les clients et assurer le service, mettre en place, débarrasser et redresser les tables. Assurer le réapprovisionnement des buffets, assurer le nettoyage du restaurant avec le respect des normes HACCP. Respect du matériel et de la vaisselle. Adopter une attitude accueillante avec la clientèle, développer une bonne mémoire visuelle et auditive. Faire preuve d'adresse physique, résistance au stress. Ce poste nécessite une bonne organisation. Savoir travailler en équipe (personnel de salle et de cuisine). Veiller au bon déroulement du repas et à la satisfaction clientèle. Poste à pourvoir le 17 03 à fin août 2025 (voir mi-septembre) Logement possible.

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Roscoff, 29, Finistère, Bretagne

Dans un cadre idyllique, les pieds dans l'eau, l'hôtel Mercure (40 chambres) Roscoff Bord de Mer recherche un.e Employé.e Polyvalent.e pour le service petit déjeuner afin de compléter notre équipe pour la saison 2025. Travail en équipe dans un cadre chaleureux. Entraide, bienveillance, ambiance sympa. Anglais professionnel, poste du matin, heure de début de service entre 7h et 8h.. Principales responsabilités: _Suivi du service petit déjeuner buffet _S'assurer de la satisfaction de la clientèle _Nettoyer les espaces petit déjeuner, salle de restaurant, office _Etre dynamique avoir le sens du partage et l'esprit d'équipe. Poste en CDD temps partiel (24h ou 30h / semaine) sur la période de Avril à Septembre inclus. Salaire : 12 € par heure + Indemnité repas (4.22 € par jour travaillé)

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Au sein du restaurant ROMESA, nouveau buffet à volonté au sein de la galerie marchande de Carrefour Tarnos, l'employeur recherche serveur h/f pour compléter son équipe. Vous serez en charge d'accueillir les clients, du service en salle des plats chauds et des boissons et aidez également à la prise des commandes et à l'encaissement. Vous travaillez en coupures du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs. Prise en charge à 100% de la mutuelle et des repas par l'employeur

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Au sein du restaurant ROMESA, nouveau buffet à volonté dans la galerie marchande de Carrefour Tarnos, recherche un plongeur h/f pour compléter son équipe. Vous serez en charge du nettoyage et de la mise en place de la salle le matin, de la plonge au sein de la cuisine dans le respect des normes HACCP. Vous travaillez de 09h30 à 15h30 selon votre planning avec 2 jours de repos consécutifs. Planning à définir avec l'employeur. Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur ainsi que le repas du midi.

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Restauration - Traiteur

Madelaine-sous-Montreuil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons pour intégrer nos équipes dynamiques et ambitieuses, un serveur / une serveuse de petit déjeuner, contagieux d'énergie et de belles humeurs, de haute qualité humaine avec le goût du partage et de l'échange marqué. Missions générales - Effectuer la mise en place du service petit déjeuner - Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction - Effectuer le service du petit déjeuner en salle et en chambre - Veuillez au réassort du buffet - Rangement, nettoyage et préparation de la mise en place pour le lendemain - Gestion des commandes Vous contribuez à la satisfaction de nos hôtes et à l'image de la maison. Profil recherché - Bonne présentation - Rigueur et organisation - Fort esprit d'équipe - Autonomie - Soucis du détail - Discrétion - La maitrise de l'anglais serait un plus Informations supplémentaires CDI à temps partiel 25/30h Possibilité de faire un temps complet 39h en assurant des missions de mise en place pour les équipes de salle et hébergement. Horaires suivant les services du restaurant et l'ouverture de l'hôtel. Etablissement ouvert toute l'année avec 5 semaines de fermeture réparties sur janvier, mars et septembre. 2 jours de repos consécutifs. Salaire[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Avord, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein du pôle Avord-Rosnay, sous l'autorité du directeur délégué de la succursale, le titulaire du poste a pour fonction principale d'assurer la préparation des repas pour un service au self, à la table ou en buffet lors de prestations particulières dans le respect des normes HACCP. En plus de la production, l'agent participera à la mise en place du self et assurera la distribution des plats chauds lors du service. Le Groupement de soutien de la base de défense (GSBdD) Bourges - Avord est un établissement interarmées qui assure des missions d'administration générale et de soutien commun de façon mutualisée au profit des organismes du ministère des armées relevant de son périmètre de compétence (Base de défense Bourges - Avord).La portion centrale est située sur l'emprise de la BA 702 d'Avord, autour de laquelle s'articulent deux Pôles (GSBdD NG), Bourges/Neuvy-Pailloux, Avord/Rosnay.

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Chanaz, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le SHANA Hôtel & Résidence, nouvelle offre hotelière de Chautagne, 25 chambres, 10 appartements, une piscine extérieure et un espace séminaire entierement modulable, recherche un(e) serveur(euse) polyvalent(e) afin de renforcer ses équipes pour la saison 2025. Nos + : Petite équipe et ambiance de travail agréable Cadre de travail apprécié, nature environnante et clientèle avenante Avantage nature repas quotidien ajoutés au salaire brut Qui êtes-vous ? Vous avez de très bonnes compétences d'organisation, de dynamisme, de service client. Vous voulez rendre nos clients heureux, ainsi que vos collègues en privilégiant le travail d'équipe. Vous communiquez avec facilité en français et en anglais et vous avez le sens du service. Vous aimez la polyvalence et êtes capable de travailler de manière autonome. Vos missions: Service petit-déjeuner (Débarrassage et redressage des tables, réassort du buffet, plonge etc) Nettoyage de la salle et des espaces communs Service cafèterie et bar Rangement des commandes et réassort stocks si besoin Renfort service diner avec équipe du soir Respect des règles d'hygiène et de sécurité Horaires[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Vous avez commandé un poste de serveur(se) petit-déjeuner dans une équipe chaleureuse, dynamique, et pleine de talents ? Ne cherchez plus, le voici servi sur un plateau ! Nous recherchons pour La Licorne Hôtel & Spa un Serveur Petit déjeuner, en CDI, de 30h. -Vous assurez l'accueil, l'installation et le service aux clients tout au long de leur petit déjeuner -Mise en place du buffet petit déjeuner et vérifier son remplissage. - réapprovisionnement du petit déjeuner, de la cuisson des viennoiseries au œufs brouillés.. -Vous assurez le nettoyage de la vaisselle, et vous prenez soin de ranger les éléments à leur place. -Ponctuellement, d'autres tâches pourront vous être confiées : réception des livraisons, rangement des marchandises, .. - Vous assurez le service du Brunch le dimanche midi L'expérience professionnelle -Très à l'aise dans la relation client, Attentif à leur bien-être, vous savez vous montrer prévenant et polyvalent. -Habitué à travailler efficacement en équipe, vous êtes organisé, dynamique et rigoureux. -Attentif à l'hygiène, aux détails, et à la satisfaction de nos clients. Votre connaissance des normes HACCP est un plus. Anglais obligatoire. Nombreux[...]

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Gouvernant / Gouvernante d'intérieur

Emploi

Dienne, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Manoir de montagne aux décors exceptionnels, classé monument historique, situé au cœur du Parc Naturel des Volcans d'Auvergne (Puy Mary - Grand Site de France), propose poste de gouvernant(e) / majordome (H/F) en CDI. Avec élégance et discrétion vous assurez la gestion quotidienne du château et veillerez à offrir à ses hôtes ainsi qu'à ses visiteurs une expérience inoubliable. Aux côtés des propriétaires, - Vous accueillez les hôtes et visiteurs du château et veillez à leur bien-être. - Vous assurez l'entretien et la préparation des chambres, chambres d'hôtes et des espaces communs au sein du château et de ses dépendances, garantissant un confort et une propreté irréprochables. - Vous assurez régulièrement la préparation et le service des repas, sur base d'une cuisine familiale traditionnelle simple, mais équilibrée et parfaitement exécutée. - Vous êtes occasionnellement amené(e) à préparer et servir un petit buffet ou un cocktail simple dans le cadre de réceptions (réunions de travail, concerts privés, expositions.). - Vous participez à la gestion des approvisionnements. - Vous participez à la sécurité des biens et des personnes au sein de la propriété. Intérêt[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Samatan, 32, Gers, Occitanie

Le Village Vacances Miléades de Samatan recrute un/une commis de cuisine en CDD temps plein. CDD - 7 mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires Date de prise de poste : IMMEDIATE - Date de fin : 31/10/2025 Vos missions: - Assister le Chef de partie dans sa mission - Préparer, réaliser des mets salés et sucrés conformément à l'offre Miléade - Participer à la mise en place et à la mise en valeur des buffets pendant le service - Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité - Participer à la réception des livraisons et au nettoyage du matériel et de la cuisine Profil recherché: - CAP cuisine ou expérience en cuisine (impératif) - Motivé par les métiers de la cuisine - Créatif et passionné, vous aimez faire plaisir et surprendre - Sérieux et motivé, vous souhaitez vous investir, apprendre et évoluer - Constructif et coopérant, vous aimez travailler en équipe Poste nourri et logé pour 20 €/mois (logement collectif) - Repas avantage en nature Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade

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Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Enseignement - Formation

Ramonchamp, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons plusieurs employé(e) de ménage (H/F) dynamique et rigoureux(se) pour assurer la propreté de nos locaux ainsi que le service des petits-déjeuners à nos clients. Responsabilités : Assurer le nettoyage quotidien des chambres et des espaces communs (salles de bain, couloirs, salon, etc.) Maintenir un niveau élevé de propreté et d'hygiène selon les normes établies Organiser et préparer le service du petit-déjeuner Accueillir les clients lors du petit-déjeuner et veiller à leur satisfaction Réapprovisionner les zones de repas et veiller à la présentation des buffets Signaler tout besoin de réparation ou d'entretien à la direction Collaborer avec l'équipe pour garantir un environnement agréable et propre Horaires décalés: matin, journée ou soir. Vous travaillerez également le week-end par roulement ( 1 week-end sur deux) *************** PRISE DE POSTE DES QUE POSSIBLE******************** Pas de possibilité de logement sur place.

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Responsable de salle

Emploi

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le Comité Central du Groupe Public Ferroviaire (CCGPF), organisme de l'économie sociale et solidaire au service des cheminots actifs et retraités recherche un(e) responsable de salle pour son village vacances de Briançon (05). Rattaché(e) au directeur du village ou à l'économe, assure la responsabilité du service en salle avec la collaboration d'une équipe d'agents de restauration. Coordination du service en salle : - Etablit le plan de salle. - Organise le service en salle : transmet les consignes à son équipe, participe si besoin au service. - Accueille les clients, les oriente notamment les jours d'arrivée. - Répond à des demandes spécifiques et veille à leur satisfaction. - Organise et participe aux tâches liées à l'entretien et au nettoyage. - Formule toute suggestion ou proposition permettant d'améliorer la qualité de service ou les conditions de travail. - Le cas échéant, gestion des stocks et commandes de certaines marchandises : pain, serviettes en papier, produits d'entretien, en étroite collaboration avec l'économe, . Contrôle de la qualité de service et des normes d'hygiène : - Veille à la qualité du service : tenue des membres de son équipe, présentation[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Présentation de l'établissement Établissement de référence dans le Cantal avec 911 lits et places, le Centre Hospitalier Henri Mondor d'Aurillac, situé en centre-ville, conjugue offre de proximité et niveau de technicité. Son large éventail de spécialités (médecine, chirurgie, cardiologie psychiatrie, gériatrie, pneumologie, pédiatrie, gastro-entérologie, ORL, OPH, orthopédie, anesthésie- réanimation, gynécologie-obstétrique, urgences, urologie, addictologie et des spécialités médicotechniques : imagerie, pharmacie, laboratoire, hygiène) lui permet de garantir une offre de soins multidisciplinaire, polyvalente et de qualité. Le Centre Hospitalier possède un plateau technique moderne et performant : 6 blocs opératoires et une salle hybride, 1 HéliSMUR, 2 IRM, 1 Scanner, 1 plateau de coronarographie et un laboratoire central d'analyses médicales. Votre futur service La Direction des Travaux, de la Logistique et du Biomédical (DTLB) comprend les secteurs des Services Techniques, de la Logistique, du Biomédical et de la Restauration. Définition : Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre enseigne class'croute, spécialiste de la restauration rapide, allie l'originalité, la qualité et la fraîcheur de ses produits pour satisfaire pleinement sa clientèle ! Pour notre unité de Valence, nous recherchons 1 Employé(e) Polyvalents(e) Livreur(se) afin de renforcer l'équipe et faire face au développement de notre activité. Vos activités : - Mise en place des produits bruts (découpe, épluchage, décontamination..) - Préparation des produits selon les normes d'hygiène et les fiches étapes de l'entreprise (coffrets repas, cocktails, buffets, salades, plats mijotés, sandwichs). - Livraison en véhicule réfrigéré (50% du temps de présence), encaissement - Encaissement caisse, accueil client - Nettoyage, plonge, manutention. Amplitude horaire de 6h30 à 14h30/15h30 - du lundi au vendredi. Une expérience en cuisine, chez un traiteur est un atout très important Vous êtes dynamique, motivé(e), désireux(se) de vous inscrire dans une relation durable. Vous avez le sens commercial Vous êtes courageux(se), rigoureux(se), et efficace dans la rapidité d'exécution Vous avez une présentation et une élocution irréprochable Vous avez le permis B (OBLIGATOIRE)

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Préchac, 32, Gers, Occitanie

Rejoins notre équipe de serveurs pour une saison de mariages inoubliables ! Tu as de l'expérience en service et envie de travailler dans une ambiance jeune et dynamique ? Nous recrutons des serveurs H/F pour assurer des mariages exceptionnels tous les samedis du 9 août au 13 septembre, soit 6 samedis consécutifs. Disponibilité impérative sur toute la période ! Tes missions : Mise en place : dressage des tables, installation des buffets et du matériel de service Service : apporter plats et boissons avec professionnalisme et sourire Débarrassage : assurer la propreté des espaces tout au long de l'événement Ce que nous offrons : 6 samedis garantis (09/08 au 13/09) 14h - 2h (amplitude horaire) Forfait 190€ brut par samedi Repas fourni Tenue exigée : chemise blanche, bas noir

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2025 Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, sous la supervision du Directeur de l'hôtel , nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Au-delà des compétences classiques de Responsable Food & Beverage, vous serez capable de prendre en charge : - Supervision des Opérations : Garantir le respect des normes de service et de qualité pour assurer la satisfaction des clients. Assurer un support opérationnel en encadrant et en soutenant les équipes de service dans l'exécution de leurs tâches. Assurer l'accueil des clients, le suivi des problèmes, et être un membre actif de l'équipe. Gérer l'encaissement et contrôler les caisses. Animer les briefings avant le service et fournir une formation continue pour maintenir un haut niveau de compétence du personnel. Assurer une coordination entre la salle et la cuisine Veiller au respect des normes de propreté, d'hygiène et de sécurité dans tous les espaces de restauration. - Accueil Client : S'assurer que les clients sont accueillis chaleureusement et reçoivent un service attentionné. Gérer les commentaires des clients et mettre en oeuvre des actions[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Blaise, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

DEFINITION DE POSTE : Le travail consistera dans l'accueil des clients, la gestion des appels téléphoniques, la prise des réservations, les encaissements. L'ensemble du travail se fera sur un PMS Asterio et un chanel manager Travel click L'anglais devra obligatoirement être maitrisé à l'orale et à l'écrit. Vous devrez avoir une connaissance de la distribution Internet, L'horaire du matin commençant à partir de 6h15, vous assurerez la préparation et service du petit déjeuner, l'approvisionnement du buffet, la gestion des encaissements, la distribution du travail aux employées d'étages. Sur l'horaire du matin, la supervision de l'équipe d'employés d'étage vous incombe. La vérification des chambres, ainsi que la marche générale de la réception. Sur l'horaire du soir le service de boisson et la préparation / service de snacking est assumé par la réception. Compétences organisationnelles Type d'emploi : Temps plein, Saisonnier du 01/06/2025 au 15/09/2025 Nombre d'heures : 35h par semaine Disponible le week-end et jours fériés Travail en journée (matin ou soir) Avantages : Poste en CDD à pourvoir à partir du 1er Juin 2025 au 15/09/25 . Taux horaire 13.50 € brut[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montigny-le-Bretonneux, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous recherchons un serveur (H/F) pour un self-service afin d'assurer l'accueil des clients, le service des plats, ainsi que l'entretien de l'espace de restauration. Missions : Accueillir et orienter les clients. Assurer la mise en place et le réassort des buffets ou des comptoirs. Servir les plats et informer les clients sur les menus. Encaisser les repas si nécessaire. Veiller à la propreté et au rangement de la salle. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Ressources supplémentaires